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来源:杭州食尚香培训学校 时间:2019/6/27 11:38:53
凉菜是夏天餐桌上必不可少的菜肴,美味的同时还能透心凉,今天杭州小吃培训学校教大家凉拌胡萝卜丝的做法
主料:胡萝卜,200g;莴苣,100g
辅料:糖,适量;盐,适量;味精,适量
凉拌胡萝卜丝的做法
1.莴苣去皮,胡萝卜洗净
2.两个都切丝
3.烧一锅水
4.加入油
5.焯水切好的丝
6.出锅沥水放凉
7.加入盐
8.加入糖
9.加入味精,拌匀即可
凉拌胡萝卜丝食材搭配小提示
油菜和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用,会使营养价值大大降低,对健康不利,不宜同食