【红油凉拌菜】
　　
　　说到人们闲暇之余的下酒菜，四川红油凉拌菜是众多食客的较爱，四川凉菜的精髓全在一碗上好的红油，四川红油凉拌菜培训，观之色泽鲜亮，闻之香味扑鼻，食之口味丰富。好的红油绝不仅为“辣”一种单调味道，而是众多香料的较佳组合，让人尝不出来究竟是哪种香料是主要的，反正就是味道调的刚好恰到其处。四川人用香料、调酱汁、做红油，早已到了出神入化的境界，这必定是由多年的经验积淀。如今的看似轻松随意，都是曾经几百年的辛劳钻研累计而成。所以提起四川红油凉拌菜，人人都会竖起大拇指称赞，“天府之国，美食之都”的称谓毫不夸张
　　

　　红油凉拌菜，品种有很多,如:凉拌豆皮、豆干、凉拌粉丝、凉拌海带结、海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、莴笋、莲藕、凉调萝卜丝、凉拌香菇、黄瓜、土豆丝、木耳、豆芽、火腿、凉皮、蕨菜、红油猪耳朵、胡萝卜、芹菜、韭菜、等几十种时令凉拌小菜。

      

　　
　　【培训课程安排】
　　
　　1、秘制辣椒油的做法；
　　
　　2、各种凉拌菜的辅助材料；
　　
　　3、各种菜的前期处理；
　　
　　4、凉拌菜的调色盒增香
　　
　　【培训时间】
　　
　　培训时间8:30-16：30，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个星期六星期日学习），学员学会为止，视个人学习能力而定， 老师手把手教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，学校不限定学习时间。
　　
　　【培训优势】
　　
　　1、 我们标准的操作流程和标准的配方，增加您无论在任何地方，任何时间只要您拿到我们的操作说明书和配方表，并按照上面去做，都能做出和我们完全一样口味的产品。
　　
　　2、技术、开店、管理一站式教学；
　　
　　3、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员放心学习并成功创业。
　　
　　4、名厨师傅一对一实践操作教学。
　　
　　5、专业教师，专业技能；小班教学，随到随学；开店创业，上门指导；品牌专业，品质教学；特色班级，任意选择；推荐就业，供不应求；来学校学习服务终生。
　　
　　【吃住安排】
　　
　　学校0元提供配套的学员宿舍（被子，枕头等），学员卫生间，热水器，洗衣机等生活住宿用品（学员只需要带洗簌和个人衣物即可）；吃的方面学校本身就是做小吃培训的，每天做出来的成品很多，根本就不用担心吃饭问题。  
　　
　　【毕业服务】
　　
　　1、终生0元后续跟踪指导服务，我们已帮助众多学员成功开店，赚取了人生的财富。
　　
　　2、学员开店有什么问题，不管是技术上或者经营上问题都可以打电话咨询我们的老师，解决不了解的问题，还可以0元回来继续学习。
　　
　　3、原材料如果在当地买不到，我们可以为你提供原料与设备代购、配送服务。
　　
　　【优惠政策】
　　
　　1、终生0元来校复习以及技术升级；
　　
　　2、学员毕业后可使用我校“食尚香”商标，不需要支付费用；
　　
　　3、可两人同时学；
　　
　　4、来校车票报销车费；
　　
　　5、0元提供住宿；
　　
　　6、0元为学员提供各类食材以及设备供货商信息或者由学校代购；
　　
　　7、学生，伤残，军人，下岗职工等可凭证件学费打八折；
　　
　　7、已报名某项目，再报名其他项目可享受优惠，具体优惠明显可咨询在线客服。
　　
　　【其他】
　　
　　当天考察当天报名学费立减200元，可获得食尚香工作围裙一件，毕业发放结业证书。